Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
/nginx/o/2024/10/18/16427047t1h820e.png)
/nginx/o/2010/10/17/450446t1h4858.jpg)
Единственная в своем роде плитка шоколада с "китовой отрыжкой" будет изготовлена в городе Модика (Сицилия). Старинный рецепт уникального шоколада, датируемый 1746 годом, был обнаружен в сицилийских архивах семейства Гримальди, в свое время правившего Генуэзской республикой.
Создать шоколад по этому рецепту решили в аграрном консорциуме Модики с участием научных работников университета Катании, передает "Италия по-русски".
В списке ингридиентов для реализации сладости – так называемая отрыжка кашалота, содержащая редчайшую серую амбру, а также "белый мускус", получаемый из секрета мускусной железы самца кабарги.
Разумеется, что с такими составляющими стоимость готовой шоколадной плитки будет неимоверно высокой.
