Издание Tarbija24 посетило завод готовой пищи Saarioineni Eesti в Рапламаа, чтобы увидеть, как производится готовая пища.
Фото, видео: как производится готовая пища
Когда журналисты попали на завод, несколько утренних смен уже завершили свой рабочий день. В начале видео можно увидеть, как работники чистят оборудование и рабочую поверхность. Также можно увидеть приготовление последних омлетов, блинов и салата «Цезарь». В конце видеоролика запечатлен процесс упаковки одного из продуктов.
Недавно пищевой союз начал инфокампанию «Вкусное блюдо готово», цель которой – побудить жителей Эстонии покупать готовую пищу.
«Наша роль в данной кампании – не столько заявить о себе или сделать так, чтобы кто-то расхваливал Saarioineni. Наша цель – показать, как мы работаем, каковы наши принципы, – сказал исполнительный директор Saarioineni Eesti Мярт Вилбаум. – К сожалению, многие в Эстонии считают себя специалистами в сфере еды и несправедливы в своих высказываниях. Когда мы просим их прийти сюда, чтобы показать им наш склад, они сразу отказываются».
На заводе Saarioineni сейчас работают 140 человек, на производстве заняты порядка 100 из них.