Экспертиза: какой напиток «Три в одном» ближе всего к настоящему кофе по вкусу и качеству?

Кофейные напитки "3 в 1". Фото: Aldo Luud / Õhtuleht

Тяжело представить жизнь современного человека без кофе. Для многих утро начинается именно с чашечки этого бодрящего напитка. Но зачастую за неимением времени на то, чтобы заварить настоящий зерновой кофе, мы прибегаем к растворимому. «МК-Эстония» протестировала самый быстрый вариант этого ароматного напитка – кофе «3 в 1», в котором уже помимо кофе содержится сахар и сливки.

На самом деле, называть образцы нашего теста словом «кофе» не совсем корректно, так как это кофейный напиток. Именно так производитель и сообщает на упаковке. Самого кофе в таком пакетике совсем немного. Правда, в этом есть и свои плюсы: напитки «3 в 1» могут потреблять люди, которым настоящий кофе противопоказан, например, из-за повышенного давления.

Оценивали кофе «3 в 1» по пяти критериям: цвет, вкус, запах, крепость и осадок. За каждое положительное качество ставили по баллу, за несоответствие – ноль, за средние характеристики – 0,5 балла. Сумма набранных за каждый критерий баллов и стала итоговой оценкой.

La Festa

Произведено в Польше
Цена 13,85 евро/кг
Доля кофе – 12%

Чтобы открыть пакетик, сделан надрез, что очень удобно. На вид напиток похож на кофе с молоком: характерный цвет, есть некое подобие пенки. Напиток очень водянистый, вкус невнятный, разбавленный, и, кстати, о шоколаде ничего не напоминает. Запах нейтральный, не ярко выраженный. Кофейной крепости не чувствуется совсем, осадка не остается.
Оценка: 2,5 из 5

Nescafe

Произведено в Венгрии
Цена 11,43 евро/кг
Доля кофе – 9%

Пакетик открывается не сразу, требуются усилия. Заваренный напиток имеет красивый цвет кофе с молоком. Вкус приятный, довольно насыщенный, с небольшой горчинкой. Аромат похож на кофе, но как будто с примесью каких-то специй. Чувствуется совсем небольшая крепость кофе. Осадка нет.
Оценка: 4 из 5

Nescafe Gold

Произведено в Венгрии
Цена 15,56 евро/кг
Доля кофе – 12%

Пакетик открывается без труда. Напиток имеет типичный цвет кофе с молоком. Запах пережженного кофе, какой-то химический. Вкус горький, как будто напиток сделан из уже переработанного кофейного жмыха. Одним словом, неприятный. Особенно обидно из-за того, что это самый дорогой кофе «3 в 1» из протестированных. Чувствуется небольшая крепость, осадка нет.
Оценка: 2 из 5

Читайте статью целиком на mke.ee.