«При покупке мороженого на палочке я заметил, что количество указано на упаковке в миллилитрах. Я этого не понимаю: эта информация важна для литровой коробки, но зачем она, если мороженое на палочке?» – спрашивает читатель Tarbija24.
Вопрос читателя: почему мороженое на палочке измеряется миллилитрами?
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Отвечает менеджер по маркетингу Balbiino Энель Колк:
«С одной стороны, так мы соблюдаем закон, требующий указывать на упаковке как вес в граммах, так и объем.
Но по сути, это сообщает потребителю, насколько сильно взбито мороженое. Чтобы придать мороженому шелковисто-кремовый вкус и таящую во рту текстуру, мороженое взбивают и замораживают. Чем больше разница между граммами и миллилитрами, тем сильнее взбито мороженое».