«Я был в Rimi примерно в восемь часов вечера и подумал было купить салат в пластиковой коробке, который можно самому смешать из разных компонентов. Сыр фета и капуста выглядели уже не самыми свежими. Интересно, меняют ли ингредиенты в салатном баре каждый день и что с ними происходит потом?» – спрашивает читатель Tarbija24.
Вопрос читателя: как Rimi сохраняет свежесть продуктов в салатном баре?
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Отвечает пресс-секретарь Rimi Катрин Батс:
«Прилавок со свежими салатами должен пополняться с самого утра и до закрытия. Мы просили наших работников в течение всего дня следить за ингредиентами, чтобы продукты выглядели так, что работники были бы готовы и сами купить их. Разумеется, время от времени бывает, что товар необходимо пополнить, но обычно нам удается держать салатный бар под контролем».