/nginx/o/2022/03/07/14412109t1h16fe.png)
Клубничное варенье – прекрасное дополнение к булке на завтрак или в качестве начинки для блинов. Вкус этого лакомства многим знаком с детства, ведь раньше редко какая хозяйка не варила из клубники на зиму варенье. Сегодня можно не отбирать ягоды и не стоять битый час у плиты, достаточно прогуляться до ближайшего магазина и выбрать баночку готового варенья среди многих других на полке, пишет «МК-Эстония». Вот только насколько оно окажется натуральным и вкусным?
Для экспертизы были куплены банки с маркировкой «клубничное варенье» от разных производителей. В ходе тестирования оценивались аромат и внешний вид варенья, его цвет и консистенция, наличие мусора, то есть не целых ягод, а переработанного неликвида. За каждое положительное качество образец получал по баллу, за несоответствие – ноль баллов. При среднем показателе – 0,5 балла.
Произведено в Дании
Цена: 2,61 евро/кг
Довольно приятный запах, хоть и немного ненатуральный. Цвет варенья слишком темный, неестественный. По консистенции это скорее не варенье, а ягоды в застывшем желе. Ягоды мягкие, а вот желе плотное, как будто в нем слишком много желатина. Вкус сладкий, даже приторный, в послевкусии ощущается небольшая кислинка. Остатков ягод в желе мало.
Оценка: 2/5
Произведено в Бельгии
Цена: 4,85 евро/кг
Невозможно не заметить, что открытая банка пахнет домашним клубничным вареньем. То же самое можно сказать и о вкусе, и о консистенции. Варенье густое, в нем цельные крупные ягоды. Вкус в меру сладкий, натуральный. Единогласное мнение склонилось в пользу именного данного протестированного образца.
Оценка: 5/5
Произведено в Дании
Цена: 3,48 евро/кг
Варенье приятно пахнет, прямо как домашнее. Но вот вкус просто отвратителен. Кажется, что варенье сварили из ягод, которые забродили, что дает специфический привкус. По консистенции – ягоды в желе. Желе чувствуется слишком отчетливо, ягод много, и большинство из них цельные. Цвет темный, бордово-коричневый.
Оценка: 2,5/5
Произведено в Польше
Цена: 3,57 евро/кг
К сожалению, самый слабый образец из протестированных, ни один показатель не смог порадовать. Кажется, что в банке лишь всевозможные добавки, не имеющие никакого отношения к натуральной клубнике. Запах ярко выраженный, но химический, похож на жвачку. Вкус странный, кисловатый, но на клубничное варенье не похожий. Цвет слишком светлый. Консистенция холодца, нет даже намека на ягоды – одно желе.
Оценка: 0/5
Читайте статью целиком на mke.ee.