Экстрасенс Илона Калдре откликнулась на просьбу Postimees.ru и предложила рецепт блюда, которое в ее семье традиционно готовится на праздники.
Рецепт от Илоны Калдре: салат с рыбой, рисом и огурцами «Секрет рыбака»
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
«Однажды я это уже демонстрировала (в телепередаче «Званый ужин» – ред.), и рецепты с тех пор не изменились», – отметила Илона.
Салат с рыбой, рисом и огурцами «Секрет рыбака»
Ингредиенты для приготовления:
- лосось вареный – 300 граммов;
- лук красный – 100 граммов;
- рис вареный – 200 граммов;
- яйца вареные – 4 штуки;
- огурец – 1 штука;
- кукуруза консервированная – 200 граммов;
- заправить майонезом;
- украсить зеленым и красным луком, укропом, соленым лососем и красной икрой.
Порядок приготовления салата с рыбой, рисом и огурцами:
1. Нарезаем красный лук, свежий огурец и вареные яйца.
2. К нарезанным овощам и яйцам добавляем отварной рис, вареный лосось, консервированную кукурузу, заправляем все майонезом и хорошенько перемешиваем.
3. Используя кулинарное кольцо, выкладываем на порционную тарелку салат, украшаем его перьями зеленого и кольцами красного лука, а также укропом.
4. Декорируем блюдо экзотическими розами из соленого лосося и красной икры.
Вот и все, салат с рыбой, рисом и огурцами готов.
Фото смотрите ЗДЕСЬ.