Путешествие лосося в поисках родины

Фото: Вера Копти

Продолжаем рыбоводческую тему. Если коммерческих хозяйств, в которых рыбу растят на продажу, в Эстонии достаточно, то место, где лосося выращивают из икринок, а потом бескорыстно отпускают в свободное плавание, – одно.

Рыбоводческое хозяйство Пылула находится в деревне Лави в Ляэне-Вирумаа, недалеко от Раквере. Благодаря тому, что рядышком бьют из земли неиссякаемые холодные ключи и течет речка Кунда, разводить рыбу в этих местах начали еще в 1895 году, продолжили в советское время, а после восстановления независимости пылулаский рыбоводческий центр 20 лет работал под эгидой Министерства окружающей среды, неустанно заботясь о восстановлении рыбных запасов Эстонии. В январе прошлого года хозяйство перешло в ведение Центра управления государственными лесами (RMK).

Ясельный возраст

В советское время в Пылула радужную форель растили для госпредприятий, которые уже доводили ее до нужной весовой кондиции и пускали в продажу. Хозяйство было и осталось единственным государственным предприятием для воспроизводства рыб ценных пород. Сейчас главный объект заботы рыбоводов – лосось. В небольшом деревянном здании с глубокими и обширными подвалами происходят настоящие чудеса. Жаль, правда, что начало начал выращивания лосося в неволе мы увидели только на экране – в фильме, посвященном деятельности хозяйства.

Искусственное оплодотворение икры лососевых рыб – процесс, на беглый взгляд непрофессионала, нехитрый: получить у рыб икру и семенную жидкость легким нажатием руки на брюшко, соединить их в просторной емкости, тщательно перемешать, прополоскать в проточной воде и – дело сделано: скоро появятся мальки. Самых маленьких малышей (простите тавтологию!) нам показала советник по рыборазведению Эне Саадре. Она работает в хозяйстве уже 21 год и в разведении лосося не одну собаку съела.

Представьте себе полутемное помещение, заставленное небольшими ванными с чистой водой, в которых кишат маленькие черные существа – крошечные трехмесячные рыбки. По инкубатору, как назвала рыбьи ясли Саадре, ходят сотрудницы хозяйства и то и дело бросают в ванны специальный корм для мальков – рыбье детское питание. Утром мальки едят больше, чем по вечерам, рассказывает Эне. Я тоже бросаю в ванну щепотку корма – он похож на молотые ржаные сухарики. Мальки, каким-то образом учуяв корм, оживают и начинают активно двигаться. «Корм нужно бросать осторожно, они могут испугаться», – объясняет Саадре.

Чипирование обязательно

В холодной воде рыба растет медленно. В ручьях близ Пылула температура воды зимой шесть градусов, а летом поднимается только до двенадцати. К году лососик весит от десяти до тридцати граммов, в два года – всего-навсего от 50 до 135 граммов! Та же рыба, отправленная в теплый водоем, к двум годам будет весить почти два килограмма! Но теплолюбивых гигантов съедят сразу, а у холодоустойчивой рыбки есть шанс, поплавав в море, вернуться туда, где ее выпустили, отметать там икру и погибнуть не на сковородке, а выполнив свое истинное предназначение.

Лосося-двухлетку взвешивают и маркируют: особым образом обрезают жировой плавник на спинке, под него с помощью специального пистолетика вставляют тонкий длинный чип, изготовленный в Австралии. На нем – вся рыбья биография: когда «вылупилась» и из какой партии икры, в каком питомнике, под каким номером числится в регистре питомцев Пылула. Раньше в спины рыб вонзалась проволока с биркой, которую потом закручивали, что приводило к травмам и выглядело неэстетично.

Осенью и весной подросших лососей выпускают в воду. Зоопсихологи утверждают, что во время этого процесса рыба испытывает большой стресс. Можно, конечно, передавая по цепочке ведра с рыбой, аккуратно выпускать ее в водоем, но бывает, что используется специальная машина, с помощью которой рыбу буквально выливают в реку через трубу большого диаметра.

Зачем нужно старательно выращивать мальков, кормить их, лечить, когда заболеют – а бывает и такое, аккуратно чипировать, если потом плоды своих двухлетних трудов просто-напросто вываливаются в воду?

Все по науке

В Эстонии когда-то было одиннадцать рек, в которых водился лосось. В восьми из них популяции исчезли полностью. У оставшихся трех рек еще есть шансы восстановить свою лососевую репутацию – это Кунда, Кейла и Вазалемма.

Вообще поголовье лосося стремительно уменьшается не только в наших реках, но и во всем Балтийском море. Для того чтобы сохранить имеющуюся численность и приумножить рыбьи стада в будущем, рыбоводы работают годами. В хозяйстве Пылула сохраняют и используют генофонд особей из эстонских водоемов. А для восстановления популяции лосося в реке Пярну используются икра и молоки рыб, обитающих в Даугаве. Это – результат сотрудничества с латвийскими рыбоводами. Планируется выпустить в реку Пярну до 150 тысяч молодых лососей. Специалисты-генетики тщательно исследуют, чем различаются популяции лосося. Так, известно, что лосось из Рижского залива и лосось из Финского разнятся, поэтому переселять их не рекомендуется.

Икра закупается в Латвии, а мальки появляются на свет уже в Эстонии, на своей второй родине, где их два года подращивают в эстонских проточных водах, так их организмы приспосабливаются к будущей среде обитания. Более того, подчеркивает Эне Саадре, показывая нам лососей-шестилеток, которые скоро должны дать икру для воспроизведения нового поколения: «Мы никогда не берем икру и молоки у рыб, имеющих близкие родственные связи, – генетика ошибок не прощает».

Выпускной бал

Процесс выпуска рыб в реки Эстонии происходит постоянно, и этим занимаются не только сотрудники пылулаского хозяйства. Вот и концерн Eesti Energia этой весной выпустил в реку Ягала 5290 лососей-двухлеток, подрощенных именно в Пылула. Энергетики занимаются этим благим делом уже десяток лет, и за это время на свободу было отправлено 70 000 лососей. Плотина гидроэлектростанции Линнамяэ осложняет перемещение лосося вверх по течению, поэтому рыбу выпускают ниже по течению, уже после дамбы.

Повзрослевшая рыба отправится в открытое море. Как считают специалисты, через три-четыре года странствий выживет только шесть процентов от числа выпущенных. Именно они вернутся на родину на нерест. Рыба безошибочно находит места, в которых она родилась или хотя бы где была выпущена. Лосось откладывает икру в верхнем течении рек, там же и подрастают мальки. Взрослая рыба вновь опускается в низовья рек и уходит в открытое море.

Прошлой весной работники Пылула выпустили в реки Эстонии 160 000 мальков, а осенью – еще 125 000. Из них, как рассказал заведующий Пылуласким отделом рыбоводства RMK Куннар Клаас, в реки северной Эстонии выпущено 35 000 годовалых и 10 000 двухлетних лососей, а также 9 500 мальков форели. «Второй год подряд годовалых мальков лосося выпускаем в реку Пярну, на этот раз их было 70 000», – добавил Клаас.

Из выпущенных рыб 5800 особей были помечены специальными знаками. Если вам попалась на удочку или в сети такая рыбина, пошлите пожалуйста снятую с нее метку, а также немного рыбьей чешуи и информацию, где вы поймали лосося, по адресу:

RMK Põlula kalakasvatusosakond

Lavi küla, Rägavere vald, Lääne-Virumaa, Eesti 46705

С помощью ваших писем специалисты получают данные о миграции рыб.

Оценивая проделанную за последние годы работу, руководитель группы изучения лосося и морской форели Эстонского института моря Тартуского университета Мартин Кеслер подчеркнул, что количество молодого лосося увеличилось в большинстве лососевых рек. Если эта тенденция продолжится, можно будет уменьшить объемы выпускаемых рыб в реки Финского залива, а объемы для реки Пярну – увеличить.

* * *

Хорошее это место – Пылула. В одноименной старинной мызе работает школа, а это значит, что здание содержится в порядке. Неподалеку от рыбохозяйства находится знаменитая на всю Эстонию ферма по выращиванию бизонов Хиллара Пулка. Говорят, что бизоны там вполне счастливы. Наверняка, счастлив и лосось. Если рыба, конечно, может быть счастливой.