Аллергия или фобия?

Диагностировать пищевую аллергию может тест, при котором экстракт продукта помещают на поверхность кожи. Если не происходит никакой реакции, значит, тест отрицательный. Фото: Лаура Окс

Страхи родителей по поводу пищевой аллергии и пищевой непереносимости у детей по большей части сильно преувеличены, доказало исследование, проведенное в рамках проекта Allergofood.

В исследовании приняли участие 750 двухлетних детей, родители которых подозревали у них пищевую аллергию. «Однако диагноз был подтвержден лишь в 11% случаев. Это означает, что около 300 детей без всяких на то оснований не получали некоторых продуктов питания», – заявила Светлана Сергеева, пульмонолог-аллерголог Северо-Эстонской региональной больницы, член правления Эстонского союза аллергологов на конференции, посвященной пищевой аллергии.

Задачей исследования было выяснить, на какие продукты питания у детей Эстонии чаще развивается аллергическая реакция и насколько часты аллергические проявления. Было доказано, что за последние 15 лет распространенность пищевой аллергии возросла с 3,8% до 5,5%. В то же время атопический дерматит, то есть кожные проявления аллергии, не стал более распространенным. «Это очень важный вывод, поскольку средства массовой информации постоянно говорят об аллергии как о все более распространенной проблеме», – сказала Светлана Сергеева.