Все в мире относительно: небольшая – если судить по карте – страна Италия, стоит только начать ее исследовать, вдруг оказывается огромной.
Мал сапожок, да дорог
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Представьте себе закрытую шкатулку с драгоценностями, про которые нам известно, что они красивые, дорогие, старинные... Есть и современные, но не штамповка, а эксклюзив. Шкатулочка с виду маленькая, и когда ты на нее смотришь, то уверен, что много сюда вместиться не может.
А когда открываешь – теряешь сознание: кольца, серьги, колье, браслеты, медальоны, диадемы, броши, кулоны. И начинаешь подозревать, что ящичек-то с двойным дном! Нет, с тройным... И в итоге то, что казалось шкатулкой, оборачивается сундуком с сокровищами. Так и с Италией: в эту страну постоянно хочется возвращаться, потому что чем больше ты там бываешь, тем лучше понимаешь, что ничего толком не увидел, а только проскакал по верхам.
Еще Италию можно сравнить с наркотиком: вдохнул ее воздух – и все, ты отравлен, и теперь без этого воздуха жить не можешь. «Италиезависимость» проявляется по-разному. Кого-то манит величественный Рим, а кого-то изрезанная каналами Венеция, кому-то ночи напролет снятся пляжи Сицилии и марсианский пейзаж у подножья Этны, кто-то тоскует о голубоглазых козликах (в прямом смысле этого слова), живущих на островке близ Сардинии, другие вздыхают о Флоренции. В напоенной ароматами олеандров и пиний Италии каждый найдет, к чему прикипеть душой.
Италия распахнута нам навстречу в любое время года. Для солнцепоклонников – июль и август, остальные могут окунуться здесь в лето и весной, и осенью, впрочем, как и в зиму – не только зимой: горнолыжные курорты в Доломитовых Альпах работают с декабря по апрель.
Не мыслящих своей жизни без музеев и картинных галерей погода вообще волновать не должна, тем более что когда в Италии холодно и дождливо, для нас это все равно тепло и сухо, а значит, можно и просто шататься по улицам сказочных городов и, конечно же, сидеть в уличных кафе и ресторанчиках.
Вряд ли Александр Дюма занимался злонамеренной клеветой, когда утверждал, что итальянская кухня «как известно, одна из худших в мире». Вполне вероятно, представителю нации, узурпировавшей пальму первенства в области всего самого изысканного, деликатесного и модного, действительно не нравилось есть «нефранцузское», а кроме того, итальянская кухня XIX века и современная – две большие разницы: неспроста же пасты и пиццы заполонили весь мир. Но успехи в области национального фастфуда и аутентичная итальянская еда – тоже две большие разницы, и для того, чтобы осознать это в полной мере, надо ехать в Италию.