/nginx/o/2022/03/07/14412109t1h16fe.png)
Сегодня в мире проходит очередной ресторанный день, когда любой человек или компания может открыть на один день ресторан и удивить гостей своими кулинарными способностями. Этот ресторанный день в финской столице порадовал обилием ресторанов, предлагающих советскую кухню, передает YLE.
Ставший уже традиционным Lobio House в Хельсинки угощал лобио, хачапури и сладкой выпечкой, в парке у Старой церкви предлагали хинкали, а в магазине русской книги «Руслания» потчевали многими советскими вкусностями: борщом, оливье, шпротами, винегретом, пельменями и даже свекольной икрой.
Идея ресторанного дня родилась в Финляндии в 2011 году, и распространилась с тех пор на весь мир. Ресторанный день проводится четыре раза в год, и на этот раз было открыто 1623 ресторана в 32 странах.