Из-за поднятия цен на сырье, планируемых налоговых изменений, необходимости инвестиций прогнозируется в следующем году рост цен на продукты, пишет Postimees.
В следующем году вырастут цены на продукты
На открывающей неделю пищевой промышленности пресс-конференции представители нескольких производств сказали, что цены на продукты питания до сих пор удавалось стабильно удерживать на одном уровне, но их рост в следующем году неизбежен.
«Уровень самоснабжения Эстонии свининой упал примерно до 80 процентов», - сказал председатель правления Atria Eesti Олле Хорма. За два года количество свиней резко сократилось с 360 000 до 280 000 особей, а последние данные указывают на то, что оно сократится еще сильнее. «Когда нет собственного сырья, нечего экспортировать, - отметил Хорм. - Теперь свиней стали ввозить, чего никогда раньше не делали. Импорт превысил экспорт». В то же время, по словам Хорма, в ЕС прекратилось перепроизводство, число свиней в Европе сократилось, а вырос экспорт в Азию.
«Цена на непастеризованное молоко сегодня растет на всех рынках, - говорит руководитель Valio Eesti Майдо Саловьев. - Два года цена на непастеризованное молоко снижалась, а теперь мы на пороге нового бума».
Помимо повышения цен на сырье,на конечную цену влияют и политические решения. В производстве напитков, например, сильно повлияет рост акциза на алкоголь.
Руководитель Пищевого союза Сирье Потисепп говорит, что на рост цен в следующем году также повлияет акциз на упаковку.