/nginx/o/2022/03/07/14412109t1h16fe.png)
По словам председателя правления мясокомбината Atria Eesti Меэлиса Лаанде, некогда любимые жителями Эстонии мясные продукты, такие как сосиски, сардельки и вареная колбаса, стремительно теряют популярность. На замену им приходят гриль-колбаски, маринованное мясо и фарш.
«Негативную тенденцию показывают такие классические продукты, как сосиски, сардельки и вареная колбаса», - признался Лаанде, добавив, что популярность кровяной колбасы зависит от сезона, сообщает Postimees.ee.
«Когда выпадает снег, то кровяная колбаса становится вкуснее», - шутит он. По его словам, популярность набирают такие продукты, как гриль-колбаски, маринованное мясо и фарш.