Правильное хранение продуктов в холодильнике позволяет сохранять их свежесть и продлевать срок хранения, пишет Tarbija24.
Порядок в холодильнике: узнайте, на какой полке следует хранить молоко, а на какой мясо
/nginx/o/2022/03/07/14412109t1h16fe.png)
1 ноября 2016, 11:53
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Business Insider дал советы, как разумнее всего использовать пространство холодильника.
- На самой верхней полке, где температура наиболее равномерная, следует хранить сыр, масло и другие молочные продукты.
- На средней полке неплохо хранить приготовленное мясо и различную оставшуюся еду.
- В задней части нижней полки, где холоднее всего, следует хранить молоко. На оставшееся место можно положить яйца, сырое мясо и различные дары моря.
- В самый низ, в ящики можно поместить продукты, которым необходима влажность, например, зеленый салат и спаржу. Некоторые овощи, которые при взаимодействии друг с другом начинают быстрее портиться, следует хранить отдельно.
- Во второй ящик можно поместить бумажные полотенца для сбора влаги и после этого фрукты, которые влажности не терпят.
- В дверце холодильника, где теплее всего, следует хранить соки, майонезы и различные соусы.
- Вино или хлеб вовсе не следует хранить в холодильнике, поскольку это отрицательно влияет на их качество.
- Температура холодильника должна быть на уровне минус пяти градусов и при глубокой заморозке - около минус 18.