Кто же из нас не работал в Финляндии на сборе клубники! И Руть Райвио приехала сюда в конце 1990-х поработать да так и осталась в финском садоводческом центре по выращиванию клубники в Суоненйоки.
У хозяйки ягодного хутора финны запели бы
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Эстонцы уже давно не занимаются сбором урожая клубники в Суоненйоки — эту работу теперь выполняет сотня украинцев. Нас приняли очень доброжелательно, как это и свойственно жителям сельской местности, выделили у озера жилье (mökki), где имелось все необходимое для жизни, в том числе, разумеется, и сауна.
С террасы открывался великолепный вид — отгадайте, на что? — само собой, на одно из бесчисленных финских озер. В этом подобии дачи останавливаются все друзья и родственники, которые приезжают к семье Райвио в гости.
Руть Райвио приглашает нас в кухню и выкладывает на стол приготовленный собственными руками клубничный рулет и черничный пирог. Приготовление пирогов и тортов — ее страстное увлечение. Для наших желудков, которые пришлось заполнять купленными в придорожных киосках булочками, домашняя выпечка стала настоящей отрадой.
Кроме того, Руть ведет кулинарный блог, и я обязательно посоветую своей жене им воспользоваться!
«Первый раз я оказалась здесь в 1997 году, — вспоминает Руть. — На самом деле мы с подругой собирались ехать в Англию собирать огурцы, но ответа оттуда и по сей день не дождались».
На следующее лето она тоже приехала сюда поработать на сборе клубники.
Их взгляды встретились
Кто же на кого положил глаз первым: хозяин Вейкко на сборщицу ягод или работница — на хозяина?
«Когда в 1999 году я сюда вернулась, уже не знала, где мне жить — на половине сборщиков ягод или на хозяйской», — говорит Руть.
Эти метания прекратились в 2000 году, когда женщина собрала в Эстонии свои вещи и переехала на постоянное местожительство в Суоненйоки.
Теперь в семье уже двое детей: Артту и двухлетняя Стелла, за которой присматривает украинка Валя.
«Когда я здесь осталась жить, знакомые стали звонить и спрашивать, можно ли приехать на сбор ягод, но всем хорошим знакомым я говорила, что прежде стоит хорошенько подумать, — рассказывает женщина. — Это очень тяжелый труд».
Некоторые украинцы приезжают летом поработать в хозяйстве Райвио уже несколько лет подряд. «У нас есть украинский агент, который занимается наймом украинцев на работу и в другие места в Финляндии».
Летом у Райвио наступает горячая пора — грядки с клубникой занимают 24 гектара, а на 12 гектарах растет малина. Это одно из самых крупных ягодных хозяйств в регионе. Зимой здесь живут на доходы, которые заработали на ягодах за лето.
Украинцы заняты сортировкой малины и некоторые ягодки нетоварного вида отправляют себе в рот. Дети Руть тоже поглощают ягоды с удовольствием. У меня это вызывает вопрос, неужели малина с клубникой еще не надоели всем до чертиков? Руть утверждает, что нет.
«Однажды я оказалась на рынке, где продаются наши ягоды, — рассказывает хозяйка. — Там появляется ужасное желание купить и поесть ягод. Кажется, это желание никогда не пройдет, но при этом я никогда не объедалась клубникой до тошноты».
Малина для президентов
Когда Мартти Ахтисаари был президентом, на годовщину республики он заказал для себя крошечную желтую малину и мелкую клубнику именно на хуторе Райвио.
«Вейкко стал после этого шутить, что у Ахтисаари такой маленький ротик, что более крупные ягоды не помещаются в рот», — смеется Руть. Нынешний президент Финляндии Тарья Халонен тоже заказывает у Райвио желтую малину.
У Руть имеется еще и музыкальное образование. Она решила, что в окрестных детских садах следовало бы начать музыкальные занятия с детьми, потому что там нет музыкальных работников.
«Пианино в детских садах есть, но никто не умеет на инструменте играть, — говорит женщина. — Крестная Артту работает заведующей детсадом, и там я давала детям бесплатные уроки музыки. Когда мы подготовили рождественский концерт, родители были в восторге: «Оказывается, наш Пекка умеет так хорошо петь!» Но когда Руть пожелала за свои уроки какую-то плату, сказали, что «наш Пекка не очень-то и хочет петь».
Всего у Райвио имеется пять саун, часть из них — в распоряжении работников с Украины. Хозяин Вейкко говорит, что когда финн начинает строить дом, первым делом он строит сауну, а потом уже кухню и прочие жилые помещения. И когда дом наконец достроен, уже время ремонтировать сауну.
Финны ходят в сауну 365 дней в году. А что будет, если финн окажется, например, в Бразилии? «Тогда финн построит сауну в Бразилии», — говорит Вейкко Райвио.
По словам хозяина хутора, жизнь на окраинах в Финляндии начинает вырождаться, поскольку все сосредотачивается вокруг крупных промышленных центров, а люди в регионах остаются без работы. Поэтому не стоит огульно ругать региональную политику в Эстонии за то, что разрушены совхозы — аналогичные проблемы есть повсюду.
«Раньше промышленность в Финляндии рассредоточивали по регионам, — вспоминает Вейкко. — Теперь этого не делают, и жизнь в регионах угасает».
Со своими детьми Руть разговаривает на финском языке, и не скрывает, что делает это из-за лени. Но как же тогда дети общаются со своими бабушкой и дедушкой, которые остались в Вяндра, в Эстонии?
«Самое ужасное, что моя мама пытается говорить на ломаном финском! — восклицает Руть. — Тогда я прошу ее, чтобы она лучше разговаривала с детьми на правильном эстонском. Но, смотрите, Стелла уже научилась у няни Вали русскому языку!»