Эстонцы спасают капусту

Kapsapõld.

ФОТО: Henn Soodla / Pärnu Postimees

Хотя поля уже под снегом, фермерам, выращивающим капусту, не в чем упрекнуть синоптиков, поскольку капусте кратковременные заморозки нипочем.

Овощевод Март Тимм рассказал Õhtuleht, что в октябре капуста еще не собрана, но теперь придется поторопиться. «Капуста прекрасно восстанавливается, если не затронут кончик корня, в таком виде ее можно продавать как свежую капусту», - сказал он. По словам Тимма, в том, что капусту собирают из-под снега, нет ничего чудесного.

Картофелевод Калле Хамбург сообщил, что хотя нынешний урожай картофеля хорош, у тех, кто не успел его собрать, возникли проблемы. «Ситуация плоха в Ляэнемаа, Рапламаа и Харьюмаа, в меньшей степени в Центральной Эстонии».

НАВЕРХ