Пеэтер Коппель: от ресторанов отказываются, зубную пасту и помаду продолжают покупать

Зубная паста. Иллюстративное фото. Фото: SCANPIX

На посвященной розничной торговле конференции Rimi специалист по стратегии приватного банковского дела SEB Пеэтер Коппель сказал, описывая поведения потребителей, что в случае снижения доходов семьи, прежде всего отменяются посещения ресторанов и путешествия. Меньше всего изменений происходит с товарами первой необходимости.

По оценке Коппеля, мир пришел к такой ситуации, когда восстанавливать экономический рост в странах с большой долговой нагрузкой, высоким уровнем зарплат и стареющим населением стало очень сложно. «Если смотреть на уровень зарплат, то становится ясно, что рост может прийти из развивающихся стран. Это, к сожалению, означает, что уравнивание может произойти за счет снижения зарплат в развитых странах», - объяснил Коппель.

Он также добавил, что новый экономический рост может прийти либо в результате изменений в демографических процессах, либо в результате роста производительности. К сожалению, до сих пор было видно, что развитый мир сейчас не может ничего оперативно предпринять. «Даже если сегодня сделали бы все правильно, то влияние структуральных реформ почувствовалось бы только через несколько лет», - дал оценку Коппель.

«Если вернуться к розничной торговле, то в долгой перспективе стоит смотреть, как ведет себя потребитель, ощущающий снижение жизненного стандарта», - сказал Коппель. «Исследования показывают, что люди прежде всего отказываются от походов в ресторан, а зубную пасту и помаду продолжают покупать», - добавил он.

Сегодня, 15 ноября, в Доме учителя в Таллинне проходит конференция, посвященная розничной торговле, «Простите, есть ли еще местечко?!». В конференции принимает участие более 100 эстонских предприятий пищевой промышленности, ключевые лица сельского хозяйства и торговли, а также представители ведомств и союзов, координирующие и регулирующие деятельность соответствующих областей.

В фокусе конференции 2012 года, организатором которой выступает RimiEesti, - ожидания клиентов от  розничной торговли, а также возможности торговли и пищевой промышленности выполнить эти ожидания.