/nginx/o/2024/10/18/16427047t1h820e.png)
/nginx/o/2013/01/31/1549010t1h5307.jpg)
Заведующая отделением профилактики неинфекционных заболеваний Института развития здоровья Аннели Саммел считает, что жителям Эстонии во имя здоровья нации очень важно снизить потребление соли.
Жители Эстонии едят слишком много соли
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
По ее словам, избыточное потребление соли на протяжении долгого периода времени может привести к повышению кровяного давления, как следствие, увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта.
«Примерно 80 процентов соли мы получаем вместе с продуктами, купленными в магазинах. Такими как хлеб, сыр, колбаса, готовые продукты. Поэтому не достаточно просто добавлять меньше соли при приготовлении пищи. Необходимо уменьшить количество продуктов с повышенным содержанием соли», - отметила она.