Subway во второй раз попытается покорить Литву

Фото: PEETER LANGOVITS/PM/SCANPIX

В Литве уже дождались появления крупнейшего в мире производителя мебели Ikea, второй по размеру розничной сети по торговле одеждой H&M. В этом году на рынок Литвы целится и крупнейшая в мире сеть ресторанов Subway. Однажды Subway уже пытался утвердиться в Литве, но неудачно. На этот раз шансы намного выше.

Планируют развитие в Европе

Subway планирует быстрое развитие во всей Европе. До конца следующего года на Старом континенте должно появиться еще около тысячи ресторанов Subway.

В прошлом году продажи Subway в Европе выросли на 18% - это в два раза больше, чем мировые продажи (9%).

Сейчас наибольшее развитие компания осуществляет в Великобритании, до конца этого года планирует открыть рестораны на новых рынках – в Латвии, в Грузии, на Украине и в Литве.

Subway, у которого сейчас во всем мире более 40 тысяч ресторанов быстрого питания, десять лет назад в Литве не утвердился – тогда цены на бутерброды для покупателей Литвы были слишком высокие, а сеть – никому неизвестная в Литве.

Сейчас литовцы хотя бы уже слышали о Subway, а некоторые вернувшиеся в Литву эмигранты – и пробовали бутерброды.

То, что дорогой продукт могут прекрасно покупать и любить, доказывает пример Coffe Inn. До открытия Coffe Inn никто бы даже не подумал, что за чашку кофе люди не пожалеют восемь или десять литов.

Второй раз может быть успешным

Руководитель маркетингового агентства Brandscape Миндаугас Лапинскас подчеркивает, что сейчас цены Subway уже не такие недоступные для жителей Литвы, как десять лет назад: Subway уже успешно конкурирует в Польше, там цены почти такие же, как в ресторане  McDonald's в Литве. В этом смысле у Subway будет более серьезная возможность конкурировать. Помимо этого, по сравнению с тем, что было 10 лет назад, когда Subway неудачно пытался прийти в первый раз, в Литве стало популярнее есть на улице.

Лапинскас добавляет, что сделать популярной культуру питания на улице больше всего помогли продавцы кебабов. Он не сомневается, что на успех или провал  Subway в Литве повлияет выбор место торговли и сегмент покупателей, на который будет ориентироваться сеть: если Ikea или H&M из тех предприятий, в которые едут люди из Минска, то в Subway из Минска никто не только не поедет, но, скорее всего, не поставит автомобиль, чтобы пройти до ресторана 50 или  100 метров. Им повезет, если они откроются около бизнес-центров, где больше повидавших мир людей с высоким уровнем доходов».

Дешевле, чем рестораны

Главный экономист банка Swedbank Нериюс Мачюлис также обращает внимание на то, что сейчас покупательная способность и привычки потребителей Литвы существенно изменились с тех пор, когда Subway пытался утвердиться здесь в первый раз. Хотя количество жителей Литвы сократилось с того времени на 13%, покупательная способность, особенно в крупных городах, на которые Subway нацелился в первую очередь, значительно увеличилась.

«Глядя на развитие Hesburger, возможно, Subway решил, что и у их продукта может быть много потребителей. Цена – это один фактор, а привлекательность продукта - другой. Нужно признать, что Hesburger, McDonald's или KFC – это не то же самое, что предлагает Subway. Точно таким же является только формат», - размышлял Н.Мачюлис.

Успешное развитие Subway в Европе в то время, когда здесь бушевал долговой кризис, по словам экономиста, предопределила та же причина, по которой стали популярными и другие рестораны быстрого питания: «Рестораны быстрого питания не являются дешевыми для всех жителей страны, но они намного дешевле, чем обычные рестораны. Фактор успеха ресторанов быстрого питания заключается  в том, что финансовая ситуация  многих  стран Европы и мира немного хуже, они больше экономят и ищут более дешевые альтернативы».