/nginx/o/2013/11/07/2606526t1ha8d4.jpg)
Жителям Эстонии было продано почти 8000 банок канцерогенных шпрот, прежде чем вмешался Ветеринарно-продовольственный департамент (Veterinaar- ja toiduamet, VTA) и продажа опасных консервов прекратилась.
Жителям Эстонии было продано почти 8000 банок канцерогенных шпрот, прежде чем вмешался Ветеринарно-продовольственный департамент (Veterinaar- ja toiduamet, VTA) и продажа опасных консервов прекратилась.
Согласно результатам лабораторных анализов латвийских шпрот, содержание в них полициклических ароматических углеводов (ПАУ) в несколько раз превысило предельно допустимые нормы, то есть выявлена потенциальная опасность для здоровья потребителей. Товар отозван с рынка, сообщила BNS главный специалист продовольственного отдела VTA Эве Рехелем.
«Речь идет о товаре «Шпроты в масле, 240 г» латвийского происхождения, эстонскому предприятию были проданы 8064 банки», – сказала главный специалист отдела торговли, импорта и экспорта VTA Элле Мяннисалу. Она добавила, что от предприятия удалось получить 299 банок из партии, находившейся в продаже с января. Продукт будет уничтожен. «Сейчас на складе фирмы этого продукта больше нет», – заверила Мяннисалу.
Многие ПАУ вызывают у живых организмов расстройства развития, мутации и рак.