Россельхознадзор выявил превышение предельно допустимого уровня канцерогена бензапирена, опасного для жизни человека даже в малой концентрации, в рыбных шпротах с одного из предприятий Латвии, свидетельствует сообщение российского ведомства.
Россельхознадзор нашел в латвийских шпротах опасный для жизни человека канцероген
Канцероген был обнаружен при проведении пограничного ветеринарного контроля поступивших из Латвии консервов рыбных шпрот, выработанных предприятием SIA Randa Klavas.
"В результате лабораторных исследований выявлено превышение предельно допустимого уровня канцерогена бензапирена, что является нарушением требований законодательства Таможенного союза и России. Как известно, бензапирен опасен для человека даже в малой концентрации, поскольку обладает свойством накапливаться в организме", — отмечается в сообщении.
В связи с этим Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении данного предприятия, а также проинформировал территориальные управления Роспотребнадзора о необходимости принять меры по недопущению реализации опасной продукции в Москве и Московской области.
Ранее в Россельхознадзоре сообщали о том, что у российских ветинспекторов имеются претензии к поставщикам рыбы и рыбной продукции из ряда стран, в том числе и из Латвии.