![Холодильник. Иллюстративный снимок.](http://f12.pmo.ee/YtToH6RHQF9ER6NfKUDUZwIK7xs=/1442x0/filters:focal(126x250:832x1184):format(webp)/nginx/o/2013/12/06/2670098t1he3f2.jpg)
«Если хранить испорченную еду в холодильнике, может ли она навредить другим продуктам?» - поинтересовался читатель Postimees.
«Если хранить испорченную еду в холодильнике, может ли она навредить другим продуктам?» - поинтересовался читатель Postimees.
Отвечает ассистент института продовольствия ТТУ Кафе Мартверк:
«Еда может испортиться по разным причинам – заплесневеть, забродить или протухнуть. Все зависит от того, находился ли испорченный продукт в упаковке. Вообще, еда должна хранится в холодильнике в упаковке или в закрытом виде. Если у вас испортилась еда, находившаяся в банке или закрытой упаковке, то с другими продуктами ничего не случится. Если же испорченные продукты питания были в открытой упаковке, то споры плесени распространятся по холодильнику. В этом случае холодильник необходимо очистить уксусным раствором и хорошенько высушить».