По данным Департамента статистики, в том или иной виде в прошлом году каждый житель Эстонии съел по 214 яиц, пишет
.
По данным Департамента статистики, в том или иной виде в прошлом году каждый житель Эстонии съел по 214 яиц, пишет
.
Это на восемь процентов больше, чем годом ранее.
«Потребление яиц выросло за последние пять лет. Это самый дешевый источник белка и признанный здоровый продукт. Мифы о вредном холестерине, содержащемся в яйцах, развеяны», - сказала руководитель по маркетингу Tallegg Трийн Кыргмаа.
«И все же то, что в 2013 году произошел такой скачок в потреблении, кажется удивительным. Скорее всего, в числе прочего причиной тому стало тот факт, что яйца в прошлом году были чрезвычайно дешевыми, что в свою очередь обусловлено увеличением производства яиц в Европейском союзе», - добавила она.