Власти Дании сообщают о смерти 12 человек в результате вспышки заболевания, вызванного зараженным мясом, использованным при приготовлении сосисок.
В Дании умерли 12 человек, отравившись сосисками из зараженного мяса
/nginx/o/2022/03/07/14412109t1h16fe.png)
13 августа 2014, 10:56
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Министерство продовольствия, сельского хозяйства и рыболовства Дании распорядилось закрыть небольшую мясную фабрику в пригороде Копенгагена и изъять всю ее продукцию после обнаружения в мясе опасных бактерий - листерий.
По данным ведомства, с сентября прошлого года в стране было зафиксировано двадцать случаев заболевания листериозом, а за последние два месяца им заболели 15 человек, сообщает Би-би-си.
Листерия относится к ряду палочковидных бактерий и способна вызвать сильное пищевое отравление: токсины, выделяемые бактериями, разрушают клетки головного мозга и центральной нервной системы.
Листерии могут привести к смертельным заболеваниям, они особенно опасны для детей, пожилых людей и людей со слабой иммунной системой.