Читатель прислал в редакцию Tarbija24 фотографии сока, срок годности которого истекает в декабре, но который уже сейчас странно выглядит.
Вопрос читателя: какие ингредиенты использует Aura, если сок становится таким?
«У меня вопрос к производителю соков Aura: из каких ингредиентов сделан сок, если он стал таким, хотя годен он до 02.12.2014?» – спрашивает читатель.
Отвечает менеджер таллиннского представительства AS A. Le Coq по безалкогольным напиткам Яника Каур:
«Эти фотографии доказывают, что с этим товаром что-то явно не так. Обращение зарегистрировано, сегодня в хранилище производственной единицы Реола была проверена эта партия – апельсиновый сок Aura со сроком годности до 02.12.2014 L15, время разлива – 08.35. На складе проб можно было взять на анализ сок, который был разлит ровно в это же время.
Все результаты анализов свидетельствуют о том, что качество разлитого ровно в то же время сока соответствует всем требованиям и проблема с качеством возникла не на производстве.
Две возможные причины проблемы:
- При транспортировке произошло физическое повреждение упаковки сока. Сок, возможно, упал, и возникло микроповреждение упаковки. Внешне повреждение может быть незаметным, но через него воздух мог попасть в продукт и вызвать плесень.
- Сок стоял у потребителя больше недели в открытом виде. После открытия упаковки в нее попадают находящиеся в воздухе споры, поэтому после длительного хранения сока в теплом месте в открытом виде начинается процесс, аналогичный описанному в предыдущем пункте».
Яника Каур принесла клиенту извинения и попросила читателя сообщить его контактные данные, чтобы представитель фирмы мог заменить товар и получить информацию, в каком магазине был куплен сок.