Из-за роста цен на зерно может подорожать пиво

Производители пива обещают уже к концу этого года подорожание пенного напитка. Сакуский пивзавод уже объявил о повышении цен с 1 сентября. Фото: Райго Паюла

Производители пенного напитка не только в Эстонии, но и за рубежом считают, что рост цен на зерновые на мировом рынке, вызванный полохим­ урожаем, приведет к подорожанию пива.

Директор A. Le Coq Тармо Нооп считает, что рост цен на зерновые на мировом рынке приведет к подорожанию пива еще к концу этого года на 5-10%.

«На поставку солода у нас договоры заключаются от урожая к урожаю, и когда поставки из урожая прошлого года в сентябре-октябре закончатся, это будет означать, что рост цен на зерновые сразу же повлияет на нас», — пояснил Нооп.

Солод, который является основным сырьем при приготовлении пива и который получают при проращивании семян злаков, подорожает как минимум на 50%, и это удорожание не сможет «проглотить», по словам Ноопа, ни один производитель.

На несколько процентов

Плохой урожай зерновых расстраивает и наших северных соседей. Так, исполнительный директор финского пивовара Sinebrychoff, входящего в пивоваренный концерн Carlsberg, Пекка Тиайнен выразил беспокойство по поводу подорожания ячменя, пишет E24 со ссылкой на Taloussanoma­t.

По словам Тиайнена, этой осенью ценовые изменения еще не будут заметны, так как договоры о ценах на пиво с магазинами заключены до конца года, однако в следующем году пиво может подорожать для потребителя на несколько процентов.

Уже с 1 сентября

Вдобавок к этому, пивоварение является энергозатратным производством. В Эстонии газ и электричество с начала года подорожали. Как рост цен на энергоносители, так и рост акцизов производители пива взяли на себя и не стали повышать цены. «Но рост стоимости солода мы уже никак не выдержим», — предупреждает Тармо Нооп.

По словам директора по продажам Сакуского пивзавода Маргуса Кастейна, среди причин для подорожания пива — и повышение акцизов, и повышение цен на электричество и топливо. Сакуский пивзавод уже разослал в магазины новые прейскуранты цен, согласно которым пиво с 1 сентября подорожает, в зависимости от репости на 5-10%.