С сегодняшнего дня на упаковке свежей, охлажденной и замороженной свинины, баранины, козлятины и домашней птицы обязательно указывать происхождение продукта. Должна быть указана страна, где животное росло и было забито, передает ERR.
Европейских производителей мясной продукции обязали указывать страну происхождения и забоя
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Заведующий отделом безопасности продуктов питания в Министерстве сельского хозяйства Эстонии Мартин Миняев сказал, что маркировка происхождения важна для обеспечения лучшей прозрачности всей пищевой цепи. Исследования, проведенные в Эстонии и Европе, показывают, что все больше потребителей хотят получать информацию о месте происхождения продукта.
До сих пор точная информация о происхождении давалась в отношении необработанной говядины и продуктов из нее (например, говяжий фарш), на упаковке импортируемого мяса домашней птицы, фруктов и овощей, меда, рыбы и оливкового масла.