/nginx/o/2024/10/18/16427047t1h820e.png)
/nginx/o/2010/10/02/442365t1h0c2a.jpg)
Турецкие мясокомбинаты начали закупку быков мясной породы на острове Сааремаа. На минувшей неделе в Турцию автотранспортом отправили 35 быков.
Турки покупают быков на Сааремаа
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
По словам животновода Калле Куузика, владельца хутора Ориссааре, турки решили приобрести быков различных мясных пород быков после тщательного отбора. Шесть экспертов турецкой фирмы вместе с ветеринаром выбрали 35 животных на Сааремаа из стадов Куузика и его коллеги Яана Кийдера, пишет газета Saarte Hääl.
По словам Куузика, турки купят еще две партии быков на Сааремаа. По породе быков не выбирали – заказчику было важно, чтобы каждое животное весило от 400 до 600 кг. Сааремааские быки в среднем весили 524 кг, и примерная стоимость проданной первой партии составила около 36 000 евро (574 000 крон).
Турецкие мясокомбинаты покупают быков мясных пород по два евро за килограмм живого веса, что соответствует классу U по европейской классификации SEUROP.