/nginx/o/2012/05/16/1107176t1hf704.jpg)
«МК-Эстония» протестировала светлое нефильтрованное пшеничное пиво и выбрала самое лучшее. В ходе экспертизы оценивался цвет, аромат, вкус, стойкость пены и оставляемые после глотков ободки на бокале. За каждый показатель присуждались баллы. 0 баллов – при несоответствии показателя, 1 балл – при хорошем результате. 0,5 балла присуждалось при средних условиях.
Shöfferhofer, 0,5 л
Произведено в Германии
Цена: 3,18 евро/л
Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи.
Мутный янтарный цвет. Аромат кисло-сладкий, пивной, но спустя несколько минут напиток в бокале стал пахнуть совсем тяжело и неаппетитно. Вкус насыщенный, характерно пивной. Колец от пены на стенках не остается, но пена держится долго.
Оценка: 3/5
Hoegarden, 0,33 л
Произведено в Бельгии
Цена: 4,70 евро/л
Содержит ячменный солод, пшеницу.
Светло-желтое, мутное пиво. Аромат очень легкий, свежий, немного фруктовый. Вкус приятный, с кислинкой и благородной легкой горчинкой в послевкусии. На бокале остаются кольца пены. Сама пена держится долго, но чуть меньше, чем у других образцов. По совокупности показателей данный образец получил более высокие оценки и стал выбором редакции, хотя его цена оказалась выше остальных. Однако стоит учесть и объем бутылки.
Оценка: 4,5/5 – выбор редакции
Frenziskaner, 0,5 л
Произведено в Германии
Цена: 3,58 евро/л
Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, дрожжи, экстракт хмеля.
Цвет медовый, мутный. Аромат слабо ощутимый, но характерный, пивной. Вкус приятный, сбалансированный. Пена оседает медленно, кольца на бокале не очень заметны.
Оценка: 4/5
Читайте статью целиком на mke.ee.