Продуктовая корзина подешевела за год на пару процентов

Фото: Vegan Selts

Составляемая Институтом конъюнктуры Эстонии продуктовая корзина в июне подешевела по сравнению с мартом на 0,1 процента, а за год — на 3,3 процента, в июне ее стоимость составляла 68,39 евро.

По прогнозу института, продуктовая корзина подорожает в третьем квартале 2015 года на 0,5-1 процент.

В июне по сравнению с мартом подешевели молочные и мясные продукты, злаки и рыба, а подорожали фрукты и овощи, куриные яйца, кофе и кондитерские изделия.

На покупку молочных продуктов семья из четырех человек тратила в июне 16,17 евро в неделю, что на 0,44 евро меньше по сравнению с мартом. Во втором квартале сыр подорожал на 3,6 процента, сливки — на 3,4, а масло — на 7,1. Расходы на покупку молока, кефира и творога — 7,31 евро в неделю — удержались на мартовском уровне.

По сравнению с мартом в июне подешевели свежее мясо (1,0 процента), вареная колбаса (0,9 процента) и фарш (0,8 процента). Цена за копченые изделия удержалась на уровне второго квартала. На покупку мясных продуктов семья из четырех человек тратила 18,41 евро в неделю, что на 0,16 евро меньше по сравнению с мартом.

Овощи и фрукты подорожали на 11,6 процента. Корнеплоды подорожали на 39 центов, подорожали капуста, морковь и яблоки. Семья из четырех человек тратила на покупку овощей и фруктов 5,95 евро в неделю, что на 62 цента больше по сравнению с мартом.

Затраты на покупку изделий из злаков упали по сравнению с мартом на 0,9 процента (9 центов). Мука подешевела на 4,3 процента, макароны и крупы — на 2,4 процента, а хлеб — на один процент. Цена на белый хлеб и сепик удержалась на прежнем уровне.

Расходы на рыбу немного сократились по сравнению с мартом, а на куриные яйца — немного выросли. Цена сахара не изменилась, кофе подорожал на 1 процент, а кондитерские изделия — на 0,4 процента, маргарин подешевел на 2,8 процента.

За год продуктовая корзина подешевела на 3,3 процента, что преимущественно связано с падением цен на молоко и мясные продукты. Стоимость мясных продуктов в продуктовой корзине была в июне 2015 года на 5,4 процента (1,06 евро) ниже в годовом сравнении. Свежее мясо было в годовом сравнении дешевле на 7,3 процента, вареная колбаса — на 2,9, фарш — на 2,5, а копченое мясо — на 0,6 процента.

Расходы на овощи и фрукты сократились на 6,9 процента (0,44 евро). Картофель подешевел на 11,8 процента, а яблоки — на 6,1 процента, корнеплоды подорожали на 1,5 процента.

Молочные продукты подешевели в годовом сравнении на 6,3 процента, а недельные расходы семьи на продовольственные товары — на 1,08 евро. Масло подешевело за год на 12,7 процента, молоко и кефир — на 5,5, сливки — на 5, сыр — на 3,9, а творог — на 3,2 процента.

Расходы на куриные яйца за год выросли на 8,1 процента (12 центов), а на рыбу — на 2,8 процента (7 центов). Цена сахара упала за год на 32,7 процента, цена кофе выросла на 17,2 процента. Из кондитерских товаров подорожали шоколадные конфеты (на 8,3 процента), карамельные конфеты (на 5,4 процента) и печенье (на 4,2 процента). Маргарин подешевел на 3,3 процента.