Средняя закупочная цена молока упала за год на семь процентов

Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Copy
Молоко. Иллюстративное фото.
Молоко. Иллюстративное фото. Фото: Tairo Lutter

По данным Департамента статистики, в ноябре закупочная цена молока составила 235,56 евро за тонну, что на 7,1 процента ниже в годовом сравнении, передает BNS.

Ноябрьские закупки молока в Эстонии выросли за год на 3,8 процента до 57 500 тонн. По сравнению с октябрем закупки молока упали в ноябре на 3,4 процента, а закупочная цена выросла на 2,5 процента.

Закупки молока элитного сорта упали за год на 11,6 процента до 37 200 тонн, закупки молока высшего сорта выросли на 56,6 процента до 20 200 тонн, а закупки молока первого сорта упали на 66,7 процента до 100 тонн.

Среднее жиросодержание молока составило в ноябре 4 процентов, а содержание белков 3,4 процента.

В ноябре предприятия молочной промышленности произвели 8200 тонн питьевого молока, что на 5,1 процента выше в годовом сравнении производство сливок удержалось на прошлогоднем уровне и составило 1900 тонн, а производство кислого молока выросло на 10,7 процента до 3100 тонн.

В ноябре было произведено 400 тонн масла и 3500 тонн сыра, как и в ноябре прошлого года.

Ключевые слова

Наверх