В 2015 году установлен новый рекорд по потреблению куриного мяса

rus.postimees.ee
Copy
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Жареное на гриле куриное филе. Снимок иллюстративный.
Жареное на гриле куриное филе. Снимок иллюстративный. Фото: AP

В 2015 году потребление куриного мяса в Эстонии увеличилось, впервые превысив показатель в 24 килограмма на человека. Наибольшей популярностью пользовалось свежее куриное филе. 

По словам бренд-менеджера единственного отечественного производителя куриного мяса Tallegg Трийн Лыоке, потребление куриного мяса в Эстонии постоянно растет.

Если в 2014 году, по данным Департамента статистики, каждый житель страны в среднем потреблял 23,4 килограмма куриного мяса, то в 2015 году, судя по статистике, это количество впервые превысило 24 килограмма на человека.

«Одним из самых популярных продуктов стало куриное филе, потребление которого показало самый активный рост. Куриное филе ценят прежде всего за низкое содержание жира и высокое содержание белка», – добавила Лыоке. 

Наверх