/nginx/o/2016/07/08/5593655t1hde44.jpg)
Приготовление еды в фольге может быть опасно соглаcно недавним исследованиям Food Beast, передает Tarbija24.
Почему использовать фольгу крайне опасно? (1)
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
При возможности лучше избегать хранения еды в фольге или прогревания ее там при высокой температуре, чтобы избежать попадания в пищу опасных для здоровья частиц алюминия.
Влияние алюминия на здоровье связано с повышенным риском заболеть болезнью Альцгеймера, замедлением работы мозговых клеток и нервозностью. В исследование также отмечается, что алюминий может повлиять на здоровье так, как мы и представить не можем. Согласно стандартам Всемирной организации здравоохранения, алюминий ни в коем случае не должен соприкасаться с едой. Алюминий также содержат многие кастрюли, сковородки и другая кухонная утварь.
Храние еды в фольге в прохладной температуре вполне нормально, только нельзя хранить ее там чрезмерно долго. В противном случае, частицы алюминия попадут в еду.