Почему использовать фольгу крайне опасно? (1)

rus.postimees.ee
Copy
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Еда в фольге. Иллюстративное фото.
Еда в фольге. Иллюстративное фото. Фото: Arvo Meeks / Lõuna-Eesti Postimees

Приготовление еды в фольге может быть опасно соглаcно недавним исследованиям Food Beast, передает Tarbija24.

При возможности лучше избегать хранения еды в фольге или прогревания ее там при высокой температуре, чтобы избежать попадания в пищу опасных для здоровья частиц алюминия.

Влияние алюминия на здоровье связано с повышенным риском заболеть болезнью Альцгеймера, замедлением работы мозговых клеток и нервозностью. В исследование также отмечается, что алюминий может повлиять на здоровье так, как мы и представить не можем. Согласно стандартам Всемирной организации здравоохранения, алюминий ни в коем случае не должен соприкасаться с едой. Алюминий также содержат многие кастрюли, сковородки и другая кухонная утварь.

Храние еды в фольге в прохладной температуре вполне нормально, только нельзя хранить ее там чрезмерно долго. В противном случае, частицы алюминия попадут в еду.

Комментарии (1)
Copy
Наверх