Продовольственно-ветеринарная служба Латвии завела административное дело о несоблюдении гигиенических требований в заведении сети быстрого питания Kentucky Fried Chicken (KFC) в Риге.
Известная сеть быстрого питания начала свою деятельность в Прибалтике спустя рукава
Как сообщила представитель Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС) Илзе Мейстере, 22 сентября в ходе проверки были выявлены нарушения требований гигиены, пишет mixnews.lv.
За подобные нарушения предприятие уже дважды было оштрафовано.
Со своей стороны, представитель предприятия в Литве и Латвии Юозас Берлицкас заявил, что претензии в несоблюдении гигиенических требований не соответствуют истине, в чем он лично убедился.
"В социальных сетях распространены фотографии, снятые нашим бывшим сотрудником, который занимался приготовлением продуктов из куриного мяса и был ответственен за чистоту в соответствующих кухонных зонах. Для нас важно, чтобы клиенты доверяли нам и получали качественно и безопасно приготовленную еду, поэтому мы связались с ПВС и просили побывать в ресторане и убедиться, что мы соблюдаем необходимые требования", - заявил он.
Фотографии грязного ресторана быстрого питания KFC можно посмотреть здесь.