Порядок в холодильнике: узнайте, на какой полке следует хранить молоко, а на какой мясо

Холодильник с едой. Фото: Teet Malsroos/ SL Õhtuleht

Правильное хранение продуктов в холодильнике позволяет сохранять их свежесть и продлевать срок хранения, пишет Tarbija24.

Business Insider дал советы, как разумнее всего использовать пространство холодильника.

1. На самой верхней полке, где температура наиболее равномерная, следует хранить сыр, масло и другие молочные продукты.
2. На средней полке неплохо хранить приготовленное мясо и различную оставшуюся еду.
3. В задней части нижней полки, где холоднее всего, следует хранить молоко. На оставшееся место можно положить яйца, сырое мясо и различные дары моря.
4. В самый низ, в ящики можно поместить продукты, которым необходима влажность, например, зеленый салат и спаржу. Некоторые овощи, которые при взаимодействии друг с другом начинают быстрее портиться, следует хранить отдельно.
5. Во второй ящик можно поместить бумажные полотенца для сбора влаги и после этого фрукты, которые влажности не терпят.
6. В дверце холодильника, где теплее всего, следует хранить соки, майонезы и различные соусы.
7. Вино или хлеб вовсе не следует хранить в холодильнике, поскольку это отрицательно влияет на их качество.
8. Температура холодильника должна быть на уровне минус пяти градусов и при глубокой заморозке - около минус 18.