Ученые выяснили, что люди, ежедневно употребляющие в пищу много клетчатки, имеют меньше шансов умереть раньше времени вследствие сердечно-сосудистых заболеваний, рака и инфекции.
Темный рис, чечевица и пшеница защищают от преждевременной смерти
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
По словам доктора Икунга Парка из Национального института рака в Бетесде, клетчатка также способствует снижению веса, уровня холестерина и улучшению работы сердца, сообщает портал Newsru.com со ссылкой на агентство Reuters.
Традиционно клетчаткой богаты цельное зерно, фрукты, овощи и бобовые, но лучше всего работают зерновые вроде темного риса, пшеницы, чечевицы.