Большинство людей жарит колбаски неправильно: читайте, как нужно это делать (3)

rus.postimees.ee
Copy
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Так колбаски жарить лучше не стоит. Иллюстративное фото.
Так колбаски жарить лучше не стоит. Иллюстративное фото. Фото: SCANPIX

Солнечная погода побуждает людей выходить на улицу и жарить мясо на гриле. Настоящим хитом являются колбаски. Однако множество людей жарит их неправильно, утверждает портал news.com.au. 

Все дело в том, что большинство людей привыкли их жарить на сильном огне короткое время. Портал же утверждает, что все нужно делать наоборот – жарить их на медленном огне, долго и в масле.

При этом, отмечается, что колбаски будут пригодны в пищу в любом виде, но если жарить их долго (примерно полчаса), то они будут особенно вкусными и с идеальной текстурой.

Чтобы получить лучший результат нужно взять сковородку и масло и жарить колбаски на медленном огне. Их и сковородку нужно время от времени переворачивать. 

Комментарии (3)
Copy
Наверх