На страницах предпринимателей, занимающихся выращиванием ягод, все чаще можно заметить традицию приглашать людей, чтобы они собрали ягоды для самих себя. Лично собранные дары природы обойдутся дешевле, чем, если их покупать в магазине или не рынке.
Предприниматели, выращивающие ягоды, зовут собрать урожай для себя
В сети Facebook в течение нескольких недель распространяется сообщение от выращивающих клубнику и малину предприятий, в котором они приглашают людей к себе, чтобы те собрали ягоды. Когда на Севере Эстонии килограмм клубники на пике сезона стоил 4-6 евро, собрать ягоды самому можно было на несколько евро дешевле.
Во второй половине июля и в начале августа на страницах садоводств можно было видеть объявления о том, что на Юге Эстонии можно было собрать клубнику всего по два евро за килограмм. Желающих оказалось много, поскольку в этом году столько не стоила даже польская ягода. Также в южных садоводствах дешевле стоили и другие ягоды, начиная от черники и заканчивая смородиной. Все больше эстонские ягодники используют растения, которые перед тем, как посадить, держат в холодильных камерах, что позволяет получить первый урожай уже через 60 дней после посадки. Благодаря этому, сезон клубники продлевается, и собирать ягоды можно в течение всего августа.
С начала августа большая часть садоводств-хуторов предлагает собирать малину.
Информация о сборе распространяется в большей степени через знакомых, которые живут в деревнях. Горожане и школьники находят предложения в Интернете: куда и на какой хутор можно отправиться для сбора ягод. Информацию находят либо по ключевому слову, исследуя страницу садоводства, либо непосредственно связавшись с предпринимателями.
Если изучить страницы садоводств, которые предлагают возможность собрать ягоды, можно найти все: клубнику, малину, смородину и чернику. Хутор Карукяпа в Пярнумаа, где выращивают черную смородину, приглашает людей к себе собирать ягоды с конца июля, поскольку сезон смородины в этом году наступил позже. Рядом с Тарту находится несколько садоводств и хуторов, где сейчас ждут людей на сбор малины.
Интерес растет
По комментариям в Интернете видно, что интересующихся, которые хотят собрать ягоды для себя по льготной цене, с каждым годом становится все больше.
Хозяин хутора Марьямаа в Тартуском уезде Тыну Окс признал, что спрос на самостоятельный сбор ягод вырос, но в этом году для этого есть меньше возможностей: только сбор остатков клубники и красной смородины.
«В этом сезоне у нас было больше рабочей силы, чем оказалось нужно для созревшей ягоды», - объяснил причину Тыну Окс. Однако для сбора смородины хутор открыт в августе и чтобы туда попасть, нужно связаться с садоводами. В то же время Окс отметил позитивный аспект – самостоятельно собрать ягоды можно по весьма льготной цене. Кроме того, это приятный опыт для тех, у кого нет дачи и собственного сада, или для тех, кто хочет немного поработать на свежем воздухе. Также человек будет уверен, что собрал своими руками чистую и не давленную ягоду.
Окс говорит, что в условиях нехватки рабочей силы садоводам даже выгодно пригласить к себе людей. Минус для садоводства только в том, что посетители собирают не все ягоды, оставляя часть на поле.
Майко Маркус, Marjavabrik OÜ:
Да, мы предлагаем самим собрать малину на двух плантациях в Вильяндимаа.
Люди все больше открывают для себя такую возможность, и кажется, что популярность этого занятия связана с тем, что выращивающим ягоды садоводам все сложнее найти для себя подходящую рабочую силу. Возникает выбор: или уменьшить посадки, или все же найти тех, кто готов за меньшую цену сам собрать урожай. Второй плюс - маленькое время реализации и маленькие расходы на транспорт.
У нас самостоятельный сбор идет на двух полях в волости Тарвасту Тартуского уезда.
Где можно собрать ягоды для себя?
На основании информации, собранной в Интернете, в первую неделю августа собрать клубнику, малину или смородину предлагали следующие хутора (на эстонском языке, что упростит поиск в Интернете):
- Raja talu, Харьюмаа
- Marjamaa talu, Sillaotsa talu или vaarikad.ee, Aia Puukool, Marjasoo talu и др. в Тартумаа
- Marjavabrik OÜ в Вильяндимаа
- Karukäpa talu в Пярнумаа (смородина)
- Tori talu и другие в Йыгевамаа
- Sotkara talu в Ида-Вирумаа
- Tasuja talu и другие в Пылвамаа.
Совет
Возможность собрать ягоды для себя предлагают не только садоводства и хутора на Юге Эстонии. Поищите в Интернете страницы садоводств, которые предлагают такую возможность в Северной и Центральной Эстонии, свяжитесь с ними. Многие такие хутора размещают информацию в Facebook.
В начале августа начала распространяться информация о сборе малины. Ее чаще всего предлагают на юге страны.
NB! Прежде чем ехать, обязательно свяжитесь с хутором и спросите, где и когда можно собрать ягоды.