Большое сравнение: уступает ли варенье из магазина домашнему?

Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Copy
Фото: Heelia Sillamaa

Бабушкино варенье всегда высоко ценилось и было желанным, но тест портала Tarbija24 показал, что продающееся в магазинах варенье зачастую не уступает ни домашнему варенью, ни дорогим экопродуктам. 

Редакция портала Tarbija24 провела эксперимент, в ходе которого вслепую были протестированы различные клубничные и малиновые варенья. В ходе эксперимента были протестированы дешевые джемы, дорогие экотовары и домашнее варенье.

И если домашнее малиновое варенье уступило, как продукту эстонского производителя Küllus, так и голландской фирме Extra, то среди клубничного варенья домашней заготовке не было равных.

Среди малинового варенья первое место заняло варенье Küllus. В нем больше всего понравился мягкий вкус – в варенье хорошо чувствовалась малина, а сахара не было слишком много. Последнее место заняло шведское экологическое варенье I love Eco. Участвовавшие в тесте отметили его посредственный вкус и то, что оно было слишком сладким.

Среди клубничного варенья больше всего участвовавшим в тесте понравился домашний продукт. Хуже всего на вкус были эстонское варенье Meie Mari и французское варенье Bonne Mamani. 

Наверх