/nginx/o/2024/10/18/16427047t1h820e.png)
:format(webp)/nginx/o/2017/01/25/6277891t1h7830.jpg)
Ученые Таллиннского университета проанализировали мед из пяти ульев, расположенных в Таллинне. Мед оказался безопасным, а разнообразие пыльцы в нем даже больше, чем в меде из сельской местности.
Результаты проверки: таллиннский мед оказался безопасным
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Пробы брались из ульев, находившихся на улице Эндла, в парке Кадриорг, на крыше одного здания в Мустамяэ, на краю Пяэскюлаского болота и на улице Вальдеку, передает rus.err.ee.
На некоторых из этих улиц достаточно оживленное движение, и можно было предположить, что это сказывается и на химическом составе меда.
Однако как выяснили ученые, состав этот оказался вполне безопасным и полезным. Более того, разнообразие пыльцы растений в городском меде оказалось даже шире, чем в меде, собранном в сельской местности.