Этот рецепт вдохновляет на то, чтобы вкусно питаться даже на диете.
Куриные котлеты с творогом: находка для тех, кто на диете!
30 ноября 2017, 14:14
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Ингредиенты
Куриное филе 500 г
Творог 250 г
Яйца 2 шт.
Сметана 2 ст.л.
Твердый сыр 100 г
Мука 1-2 ст.л.
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Укроп по вкусу
Куриное филе промываем и измельчаем с помощью блендера. В полученный фарш добавляем растертый творог и яйца. Перемешиваем и вводим сметану, измельченный укроп и чеснок, пропущенный через пресс. Солим и перчим. Снова все вымешиваем. Сыр натираем на крупной терке и добавляем в фарш. Добавляем муку. Перемешиваем, пишет Ivona.bigmir.net.
На сковородку с разогретым растительным маслом выкладываем фарш и жарим котлеты на небольшом огне с двух сторон.
Готовые котлеты складываем в кастрюлю с крышкой и оставляем на 10 минут, чтобы они «дошли».
Готовые котлеты можно подавать к столу с овощным салатом.