Вопрос читателя: почему на яйцах больше не указывают срок годности?

Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Copy
Куриные яйца.
Куриные яйца. Фото: Marianne Loorents / Virumaa Teataja

«Когда-то перед отправкой в магазин на куриные яйца ставили печать со сроком годности. Почему этого больше не делают? Для более экономного использования продуктов это было бы необходимо», - пишет читатель Tarbija24.

Отвечает исполнительный директор Eggo Владимир Сапожнин:

Согласно законодательству ЕС, на яйцах есть штамп, на котором указан способ содержания кур, страна происхождения и номер фермы, где были снесены яйца.

На упаковке указан номер упаковочной станции и число «лучше до». Яйца лучше всего использовать в течение 28 дней после того, как они были снесены.

Если вы хотите задать вопрос в рубрику «Вопрос читателя», пришлите письмо по адресу vene@postimees.ee, отправьте сообщение на нашей страничке в Facebook или воспользуйтесь формой «Пришли новость», находящейся в верхней части сайта.

Наверх