Реплика: жидкое варенье

Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Copy
Сийри Эрала
Сийри Эрала Фото: Peeter Langovits

Зимой я покупаю сахар редко, но как только в начале лета появляются первые ревень и клубника, отправляюсь в магазин. 20 крон за пачку сахара меня просто шокировали. Это дорого, особенно дорого это кажется тем, кто сам варит варенье.


Хозяйки знают, что для того, чтобы сварить правильное варенье, на килограмм ягод надо извести килограмм сахара. Только тогда варенье будет густым и не заплесневеет. Если же с сахаром пожадничать, то варенье выйдет жидким и будет стекать с булки или блинчика, так что вы непременно посадите на одежду пятно.

Если бы в повышении цен на сахар была виновата лишь плохая погода, то что тут скажешь. На погоду нет управы! Но в нашем случае скачку цен способствовала Еврокомиссия с установлением квот на сахар.

Если эти квоты действительно виноваты в скачке цен на сахар, то я позволю себе выразить свое недовольство этим. С точки зрения хозяек, которые балуют свои семьи домашним вареньем, результатом установления этих квот стало жидкое варенье и кислые выражения лиц.

Ключевые слова

Наверх