/nginx/o/2011/06/05/613746t1hf1fb.jpg)
Под руководством председателя Таллиннского горсобрания Тоомаса Витсута изучается возможность организовать в Старом городе, в доме на углу улиц Лай и Вайму, работу пекарни.
В Старом городе появится пекарня
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
В минувший четверг Тоомас Витсут представил на рассмотрение горсобрания законопроект, согласно которому в доме на углу улиц Лай и Вайму, прямо напротив Городского театра в Старом городе, будет открыта пекарня. Когда-то там находилось кафе, где предлагалась здоровая и полезная пища.
«На самом деле идея еще масштабнее, — сказал Витсут. — В Старом городе ситуация с арендой площадей такая, что, если проводить конкурс с условием, что выиграет тот, кто предложит более высокую цену, то будут появляться сувенирные или алкогольные магазины».
Дом на углу улиц Лай и Вайму хотят сдать в аренду так, чтобы его назначение было оговорено заранее. Арендная плата будет установлена ниже средней, действующей на территории Старого города, — два-три евро за квадратный метр. Площадь сдаваемых в аренду помещений — около 160 квадратных метров.
Подхождящие помещения
Если все пойдет хорошо, то пекарню можно будет сдать в аренду уже осенью. «Мест, которые сдаются в аренду, чтобы предлагать услуги местным жителям, в Старом городе почти нет», — заметил Тоомас Витсут.
Заведующая Kodulinna Maja Тийна Мяги, которая сопровождала Витсута, сказала, что хорошим местом для открытия пекарни было бы здание на другой стороне улицы Вайму, где в советское время тоже была пекарня, в которой делали лучшие в Таллинне штрицели. Но сейчас в этом доме находятся магазин одежды и квартиры.
Мяги всячески приветствует инициативу Витсута, поскольку выбранные помещения почти идеально подходят для организации работы пекарни — раньше там было предприятие питания, и навести здесь порядок будет не очень накладно. У здания есть дворик, где можно организовать кафе.
Неплохая идея
Еще одним интересным местом Мяги считает здание на улице Пикк, рядом с Рохелине тург, где на первом этаже магазин подарков.
«Раньше в этом помещении располагалась квартира, в которой собиралась, ведя свои бесконечные дебаты, литературная группа «Сиуру», — говорит Мяги. — Мне представляется, что на первом этаже этого здания хорошо бы вписался книжный магазин, где продавались бы книги эстонских писателей и издательств, а также антиквариат эпохи «Сиуру».
«На Рохелине тург вместо нынешней торговли дешевым пивом можно было бы проводить литературные вечера, на которых букинисты могли бы продавать старые книги, — фантазирует Мяги. — На свежем воздухе можно было бы установить столики, а официантка в белом фартучке подавала бы посетителям кофе в фарфоровых чашках и блинчики».
По словам Мяги, она говорила об этом с мэром Таллинна Эдгаром Сависааром. И если городское имущество площадью 12 квадратных метров еще недавно планировалось выставить на продажу, то сейчас, как надеется Мяги, эти планы изменились.