/nginx/o/2024/10/18/16427047t1h820e.png)
:format(webp)/nginx/o/2011/07/13/669394t1h0a08.jpg)
Для удовлетворения спроса на страусиное мясо и яйца в Латвии необходимы более крупные стада этих птиц.
В Латвии небывалый ажиотаж из-за страусиного мяса и яиц
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
«Спрос есть, но не хватает птиц», — отмечает владелец страусиной фермы Indrāni Сергей Савельев.. По его словам, для обеспечения спроса в Латвии необходимо примерно 500 страусов, а сейчас их только 200-300 штук, сообщает портал Телеграф.lv
Савельев рассказал, что самый большой спрос отмечен на копчености, а также шашлык из страуса. Пользуется спросом и страусиная кожа, которую автомобилисты используют для обивки сидений и панелей машины.