Гениальный лайфхак эстонских садоводов: как спасти горькие огурцы

Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Copy
Огурцы. Иллюстративное фото.
Огурцы. Иллюстративное фото. Фото: pixabay.com

Из-за жаркого лета у многих садовников огурцы быстро становятся горькими, ведь никто не польет их так хорошо, как природа. Однако, к счастью, есть способ, который может здесь помочь, передает Kodustiil.

Садовод Тая Мартин рассказала, что как-то ее научили очень полезной уловке, которая спасает огурцы, ставшие горькими из-за недостаточной поливки.

"Нужно срезать ножом с темной части огурца кусочек, а потом потереть им срезанный участок", — объясняет Мартин.

Вследствие этого между двумя частями должно образоваться пенообразное вещество. Маленький отрезанный кусочек нужно выбросить — в него уходит горечь огурца. Оставшаяся часть становится такой, какой она и должна быть.

Если этот метод не сработает, садоводы советуют очистить огурец от шкурки, идя от светлой части к темной, темный кончик же нужно предварительно срезать.

Наверх