/nginx/o/2022/03/07/14412109t1h16fe.png)
Компания Piano Group OÜ, управляющая заведениями международной сети ресторанов формата фреш-кэжуал в Эстонии, Финляндии и Литве, расширяет свою деятельность и планирует в ближайшее время открыть несколько новых ресторанов в Финляндии и Эстонии. В ближайшие годы предприятие инвестирует в новые рестораны около 7 миллионов евро.
По словам Герта Керде, председателя правления и партнера Piano Group OÜ, в конце этого года новый ресторан Vapiano откроется в крупнейшем хельсинкском торговом центре Itis, а летом 2019 года – в торговом центре Ülemiste в Таллинне.
«Оба ресторана будут соответствовать новейшей концепции Vapiano. Они будут отличаться наличием отдельной секции take-away, где посетитель сможет заказать еду на вынос, получить заказ, приобрести напитки, десерты и многое другое. Что касается оформления интерьера, то в новых ресторанах появится и символ Vapiano – оливковое дерево. Также взгляд будет приковывать зеленая стена. Внутреннее пространство будет поделено на две зоны – посетитель сможет выбрать комфортный лаунж либо пообедать в зале, оформленном в стиле кэжуал-дайнинг, откуда открывается вид на кухню и поваров», – рассказал Герт Керде. Председатель правления добавил, что летом предприятие заключило со штаб-квартирой Vapiano договор эксклюзивного представительства, согласно которому Piano Group OÜ откроет в Финляндии в общей сложности пять новых ресторанов.
В таллиннском торговом центре Ülemiste ресторан Vapiano откроется предстоящим летом – его площадь составит 396 м2, и он будет способен вместить 165 посетителей. Ресторан будет расположен по соседству с еще не открытым кинотеатром Apollo и от него будет вести проход в Ülemiste City. В новом Vapiano в торговом центре Ülemiste также предусмотрен прилавок take-away.