Сезон черемши стартовал, но желающим отправиться на ее поиски стоит быть осторожнее, пишет Rus.err.
Житель Эстонии съел похожее на черемшу растение и умер
Для того, чтобы определить, что вы нашли именно черемшу достаточно её понюхать, и если она пахнет чесноком, то её можно употреблять в пищу, передает "Актуальная камера".
Черемша относится к III категории охраняемых видов, дикорастущую черемшу разрешено собирать только для собственных нужд, ее нельзя продавать и покупать, также важно помнить, что есть очень похожие на черемшу ядовитые растения.
"В дикой природе Эстонии растет ландыш, который похож на черемшу, но он ядовитый, а в огородах или в саду часто выращивают колхикум, который цветет в августе и сентябре, у него крупные и розоватые цветы", - рассказал методик Таллиннского ботанического сада Урмас Лаансо.
Ботаники не советуют выращивать колхиум, он же безвременник, на садовых участках, так как он может быть опасен для маленьких детей и животных: несколько лет назад произошел смертельный случай из-за отравления безвременником, когда его спутали с черемшой.