В Эстонии в мясной продукции нашли опасную бактерию

Фото иллюстративное. Фото: Marko Saarm

Пробы Ветеринарно-пищевого департамента показали наличие опасной бактерии в двух мясных изделиях мясоперерабатывающего предприятия Linnamäe, сообщает Postimees.

Оба товара сейчас доступны для покупки на сайте производителя мясной продукции Linnamäe. В лосиной тушенке быстрого приготовления (põdraliha äkis) листерия была найдена в феврале, а в ветчине из лосятины холодного копчения (külmsuitsu põdrasink) — в ноябре. Обе пробы брала специалист Ветеринарно-пищевого департамента Ляэнемаа Рийна Махла.

«В течение этого года взяла пять-шесть проб. В двух была найдена листерия», - сказала Lääne Elu Махла. Штамм найденной в продукции Linnamäe листерии - ST37

Руководитель мясоперерабатывающего предприятия Linnamäe Индрек Лооренс сказал, что зараженные листерией изделия были изъяты из продажи и уничтожены.