Картофель быстро портится по одной удивительной причине

Фото: Pexels

Картофель и лук хорошо сочетаются друг с другом на сковороде, но оказалось, что их нельзя хранить вместе, обнаружил Kodustiil.

Причина, по которой картофель и лук не должны храниться вместе, очень проста, пишет rd.com. А именно, выделяющийся из луковиц этилен ускоряет процесс созревания. Под воздействием этилена картофель начинает прорастать и быстро становится несъедобным.

Картофель следует хранить в прохладном сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Конечно, картофель не следует хранить в герметичном пакете или контейнере, поскольку влага, выделяющаяся из картофеля, создает отличную среду для роста плесени.